субота, 22. април 2017.

Przen jagneski drob na voobicaen nacin.


Przeni jagneski djigerici so zacini na klasicen nacin.Dzigerica so bukovec i djumbir ,predjadenje ili meze se vkusni,no ne se tolku zastapeni na trpeza.Osven vo sezona koga e Veligden.Nie povece gi sakame vaka podgotveni,iako i so pavlaka se vkusni.



Sostojki:
-bela dzigerica 400g
-srce od jagne
-maslo
-1 lazica bukovec
-mlad svez kromid
-crn piper
-djumbir
-1 lazica zacini suseni

Podgotovka:
Dzigerica i srce se izmivaat so ladna voda,se prenesuvaat vo sad so ladna voda i se stavat na sporet da se varat vo solena voda.
Se varat dodeka omekne meso,okolu 1 cas.
Se vadi dzigerica i srce od jagne,se sece vo parcinja i se proprzuva vo maslo 5-10 minuti.
Se dodava zacini,bukovec i sol po vkus.
Se vadat od sad vo koj se przat,se redat na cinija,se ukrasuvat so seckan kromid.
I se posipuvat so suv ili svez,seckan magdonos,crn piper i djumbir vo prav.
Se sluzi jadenje kako meze ili predjadenje.

Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3