среда, 16. новембар 2016.

Kuglof so morkovi,sirenje i kaskaval.



Sezona e na svez morkov,a ovaa e edna moja inspiracija da pravam nesto od niv.Vo mojot kup recepti najdov eden interesen recept i go napraviv.

No pri podgotovka napraviv sosema druga kombinacija koja e mnogu vkusna i interesna, receptot go zapisav,i povtorno ce pravam, solen vkusen dorucek.
A isto taka i interesno soleno posluzuvanje za gosti.


Sostojki:

*2 jajca
*1 belka
*1/4 solja maslo ( 200ml)
*1/2 solja jogurt
*polovina ili cel rendan morkov
*100g rendano tvrdo sirenje
*malku sol
*50g rendan kaskaval
*1 solja od 200ml brasno + 3 supeni lazici brasno
*1 pecivo
*1 zoltka za premaz
*2 lazici susam

Podgotovka:

Vo sad za mesenje stavete gi 2 jajca i belka,potoa dodajte sol,mesajte so lazica ili mikser.
Potoa dodavajte po red tecni sostojki,maslo i jogurt,dodajte i rendan morkov,
rendano tvrdo sirenje,izrendajte rastitelen kaskaval.
Na kraj gi dodajte i suvi sostojki,kako brasno i pecivo,promesuvame ubavo da se izednaci masata.Zoltkata ja razmatuvame i stavame vrz kuglof,narosuvame so susam.I vednas pecete.
Kalap za kuglof podmackajte so maslo i nabrasnete,sipete podgotvena masa.

Rerna ja vklucuvame na 200C i koga ce go stavime vo rerna, soleni kuglof ostanuva na ista temperatura,da se pece 30 min.
Gotov pecen kuglof izvadete go na rabotna povrsina,so noz poleka odvojte gi kraevite i pokrijte 10 minuti da odstoi.

Potoa zemete cinija, prevtete pecen kuglof vrz cinija, i servirajte isecen na kriski.Odlicen za dorucek i mnogu mek i vkusen obrok.


Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3