четвртак, 27. октобар 2016.

Rokoko torta recept.


Ovaa e edna mnogu vkusna kombinacija na staro i novo,vo receptot i navistina e pravo uzivanje za secija trpeza.



Sostojki:( za 1pandispan koj se sece na pola)

10 jajca
10 kasika secer
15 kasika orevi
5 kasika strugana cokolada
4 kasike brasno
2 kasike kakao

Za fil:

600 ml mleko
2 cokoladni puding
4 kasika secer
200g secer vo prav
200g puter-margarin
100g crna cokolada za gotvenje
100g crna cokolada za preliv na pandispani
40g cokoladna slag krema za filuvanje
+100ml sveze ladno mleko za shlag krema

Podgotovka:


*Dobro matime jajca so secer,dodavame postepeno orevi,strugana cokolada,brasno i kakao.Promesuvame poleka, da se soedinat sostojkite i isturame vo pleh oblozen so hartija za pecenje.
*Testo se pece na 180C vo vece zagreana rerna okolu 15 min,potoa se vadi od rerna i ostava da se izladi i presece na polovina,da se dobijat dva pandispana.
*Spremame preliv za kori vo pomal sad na sporet,se stava 50ml voda i 100g crna cokolada ,se mesa da se rastopi,se trga od sporet i pred filuvanje na kora se prska so ovoj preliv.( dovolno e za dula doza).
*Za fil 500ml melko stavi na sporet da provrie,vo posebna posuda se stava 100ml od ladno mleko i promesuva so 2 vrecici prasok za puding od cokolada so 4 kasika secer.
*U vrelo mleko se sipuva puding, ise vari da se zgusne,potoa se trga da se izladi nastrana.
*Vo uste vrel fil se dodava 100g crna cokolada mesajci da se rastopi.
*Potoa se mati secer vo prav so puter, i se dodava postepeno izladen fil, dodeka se ne soedini se,i sledi filuvanje.
*Prvo spremame i slag krema,izmatime so mleko i spremame se potrebno za filuvanje na torta.
*Prvo 1 kora se stava na posluzavnik i sl.i se prska so preliv od cokolada,se stava i od pola fil,vrz fil stavame, pola slag krema.Potoa pak ide kora,prskanje na kora ,fil i slag krema, premackuvame cela torta.Ovo vazi ako je dekoracija so slag krema ili pena.

Moja torta e dupla meraka,i cela e premackana so del od fil i e prekriena so odnapred pogotvena domasna fondan masa.Za ovaa fondan masa ima recept na sajt.

Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3