недеља, 30. октобар 2016.

Domasni sendvici so sunka i kaskaval.



Ako sakate da gi iznenadite domasni so nesto interesno od svojata kujna ovaa e navistina vistinska rabota za vas.Domasni sendvici ( homemade sandwiches filled with ham and yellow cheese ),lesni za podgotovka i meki so poseben vkus.Eve kako jas smisliv na moite da im napravam nesto od mojata kujna koja pravi sekogas novi iznenaduvanja,koi i sega gi podgotvuvam.


Sostojki:

600g namensko brasno
2 kasike integralno brasno
1 mala kasika sol

1 mala kasika secer
60ml soncogledovo maslo
1 belka za vo testo
kisela voda za mesenje po potreba
1/2 kocka svez kvasec
sunka-ili salama
kaskaval
1 zolcka za premackuvanje
malku margarin za odozgora vrz sendvici

Podgotovka:

Vo pogolem sad stavame belo brasno,integralno brasno,dodavame kvasec i secer so sol i malku topla kisela voda,ostavame da stasa,ili samo rastopuvame.
Potoa po red gi dodavame i drugite sostojki,maslo i belka ja stavame vo testo.
Mesime ubavo da se soedinat site sostojki dodavajci topla voda ,da ne e mnogu tvrdo testo nitu pak meko i leplivo.
Ostavame da stasa testo,okolu 45 min,potoa go vadime na rabotna masa i kratko promesuvame.
Od testo oformuvame topka ,i so sukalo rasukuvame kora ,so pomos na okruli kalap ili casa za vino (pogolema) vadime krugovi.



Na sekoj krug stavame sunka,i vrz nea kaskaval,potoa so prsti gi zatvorame kraevite celosno,i imame vece napolnet sendvic.




Taka spremeni i napolneti site (homemade sandwiches filled with ham and yellow cheese)..sendvici gi redime vo tava, so hartija oblozena.

Sekoj sendvic go premackuvame so zolcka,i stavame po parce margarin ili puter.Rerna ja zagrevame na 250C,posle 15 min odmaranje na sendvici gi stavame vo rerna i peceme 20-30 min na 180-200C,dodeka dobijat ubava zlatna boja.
Sluzime malku izladeni i navistina se mnogu vkusni,i se odlicen dorucek,moite gi obozavaa i uzivaa vo vkusot.

Odlicen domasen sendvic za deca na skolo ili za rodendenski proslavi kako soleno posluzuvanje za na skolo-salt a birthday surprise.
Ubav Apetit..!

Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3