четвртак, 12. мај 2016.

Torta slatka Makedonska.



Ovaa torta taka ja narekov zosto nema posebno ime..cesto sama pravam mnogu kombinacii na vkusovi bidejci rabotam so torti ni samata neznam sto se ne kombinacija imam napraveno.Se mislev i mi dojde na um ovaa ime da go obelezi i imeto na moja mala ubava drzavicka.
Sostojki:
15 belki
15 lazici secer
15 lazici brasno
3 lazici gustin
malku pecivo-polovina vrecicka za site 3 kori
150g crna cokolada za gotvenje
150g meleni lesnici
Za zolt fil:
1 litar mleko
8 zolcki
8 lazici secer
200g prav secer
3 karamela pudinga
1 bela cokolada
250g puter
Za cokoladen fil potrebno:
7 zolcki-( zumanca)
100g secer
70g puter
3 lazici mleko
150g crna cokolada
1.5 kg domasna fondan masa za dekoracija
Podgotovka:
Za 3 kori matime: po 5 belki so 5 supeni lazici secer,vo gusta smesa i potoa dodavame postepeno,5 lazici supeni brasno,1 supena lazica gustin,dodavame i 50 g rendana crna cokolada,50 g meleni lesnici malku pecivo.Peceme 15 min na 180C,vo kockasta tava oblozena so hartija za pecenje.
Za zolt fil matime: 8 zolcki so 8 lazici secer,3 pudinzi i dodavame 100ml ladno mleko i mesame ubavo,a 900 ml mleko go zovrijuvame i izmatenite zolcki gi dodavame i varime fil dodeka se zgusne ubavo.Trgame nastrana ladime i potoa go mesame so puter izmaten so secer vo prav,i dodavame belo cokolado rendano.Filot go delime na dva neednakvi dela,vo pomala kolicina dodavame cokoladen krem.
Za cokoladen fil: rastopuvame 150g crno cokolado so 70g puter,100g secer 3 lazici mleko i 7 zolcki na para,mesame smesata da se zgusne i ja mesame so pomal del od zolt fil.
Filuvame torta,kora,zolt fil,a ostavame zolt fil malku i za premackuvanje odozgora,stavame kora,potoa cokoladen fil,i pak kora.Celata torta ja premackuvame so malku zolt fil i so buter krema za oznova na fondan za da moze da se zalepi vrz tortata.Recept go ima na moj sajt,za buter krema.
Za dekoracija koristime domasna fondan masa ili gotov fondan,koj se kupuva.Ovaa e porano pravena kombinacija no sega receptot go spodeluvam.

Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3