недеља, 03. април 2016.

Przeni suvi vezeni piperki so mlad kromid ( posno)


Za ovaa jadenje ce kazam deka e tradicionalno starinsko jadenje,go pravele nasite babi i majki za postovi.Se pravelo i kako glavno jadenje vo denovi koga porano se postelo dva dena vo nedela..znam postari zeni sto uste gi postat dvata dena vo nedela.Eve kako jas go napraviv ovaa jadenje.A mene mi se dopadja vegetarijanska hrana pa i jas povremeno go pravam ovaa jadenje.


Sostojki:

  • mladi kromidcinja so perca ( kolicina po potreba )
  • vezeni piperki vareni ( kolicina po potreba)
  • 1 cesne luk
  • maslo
  • sol
Prvo gi mieme i zasekuvame piperkite po sredina ,za pobrzo da se svarat,gi nalevame so voda varime 30 min.
Kromidot go cistime mieme i drobime vo tigan i so dodavanje na malku voda dinstame dodeka omekne.Piperkite vareni gi cistime od semki ,koj saka moze i da gi izlupi se lupat malku potesko,gi seckame i gi dodavame vo tigan so kromid i luk predhodno go dodavame.Prodolzuvame so przenje na tivko uste 5 minutki dodeka se soedinat sostojkite.
Ovaa jadenje e posno,vegetarijansko i se sluzi i kako glavno jadene,ili prilog na riba i sl..so mek leb.


Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3