понедељак, 04. април 2016.

Pica so stavinjak ili spanac-blitva



Ovaa za mene bese mnogu vkusen dorucek oti so stavinjak pica ne sum pravela,a sakam da eksperimentiram i uspeav vo toa.No moi degustatori se moe semejstvo i moite vnicinja ne sakaa stavinjak nitu pak spanac i morav da ostavam mesto vo tava, za del so sunka.
No za mene vazno bese da spodelam iskustvo so stavinjak zosto go ima vo priroda organski izrasnata zdrava prirodna hrana ..t.e. bez pari..:)..bez hemiski tretman i nega.( vazno da ne e sobiran pored pat za da nema izduvni gasovi i olovo ..)

Sostojki:( za moja pica vegetarijana)
*300g stavinjak-ili spanac blitva
*200g kravja urda
*maslo po potreba.
*100g kaskaval
*100g  po zelb stavame sunka.ako nekoj ne saka stavinjak.
*2 jajca
-Za testo mesime testo kako za leb so  brasno polovina lazicka sol, malku suv kvasec so topla voda i brasno okolu 300g,kolku za pica.
-Zamesenoto testo go rasukuvame kolku tava vo koja ja peceme pica.namstuvame tava prskame so maslo ,testoto go bockame so viluska da ne se podigne i stavame fil.


-Za fil: mieme stavinjak ili spanac im gi odstranuvame drskite,provrijuvame vo posolena voda,ja isturame vodata.Vo tigan stavame maslo povece i seckame izdinstan stavinjak ili spanac na positno.Proprzuvame kratko okolu 5 min.dodavame urda,promesuvame da se soedini,posoluvame.
-Filot go stavame vrz testo i vrz nego redime kaskaval i mateni jajca ( koj saka moze i sunka koj ne jade spanac ili stavinjak.)
-Peceme vo rerna zagreana na 250C okolu 15 min.Sluzime toplo

Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3