уторак, 29. март 2016.

Mrsni gevrecinja.

Receptot mi e zapisan odamna i povremeno gi pravam,ovaa se mrsni gevrecinja,meki ubavo mirisaat i se mnogu vkusni.
Sostojki:

  • 250ml mleko
  • 250ml voda
  • 16 lazici maslo ( ulje)
  • 1 kocka svez kvasec
  • brasno t-400 po potreba
  • 1 cajna lazicka sol
  • 1 lazicka secer
  • 100g susam za odozgora
Podgotovka:
Stavame prvo da se zagree mleko i voda,sipuvame vo podlabok sad za mesenje,i potoa po red stavame kvasec da se stasa so secer,i dodavame sol,maslo a brasno postepeno po potreba da se zamesi sredno tvrdo testo.


Mesime ubavo da se izednaci testoto za gevrecinjata i ostavame da stasa,posle go vadime testo na masa i go delime na 5 dela.
A povtorno za da imame ista golemina na gevrecinja testo pak go delime sekoe parce na uste 10 dela gi redime na masna povrsina.Na sporet vo posirok lonec stavame voda da zovrie i vo nea gi spustame gevrecinjata,i posle nekoja minutka okolu 2min.so resetkasta lazica gi vadime i solime susam.
A predhodno so mrsni race pravime valcesti formi kako za gevrek i gi soedinuvame kraevite,a potoa gi spustame vo vrela voda ,vadime i solime so susam , redime na masna hartija vo tava,kako sto pisav pogore,ostavame malku da stasaat i peceme.
Rernata ja vklucuvame vednas i stom se zagree peceme gevrecite na 200C okolu 20 min.

Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3