понедељак, 25. јануар 2016.

Makedonska banica od tikva so gotovi kori ( blaga)


Odamna se spremam da pravam  ( banica)-pita od tikva ,ama koga ce spomenam doma tikva i pita ..nikoj ne ja saka ama sega koga si napraviv za moja dusa.Veruvajte moite baraat repriza im se dopadnala mnogu i mora da pravam pak...eve recept za vas i vie da si napravite vaka vkusna banica.
A receptot mi e od edno mnogu staro jugoslovensko spisanie Bazar,koe vece mislam ne postoi ama vo tie spisanija imase mnogu ubavi recepti i jas gi cuvam i ce gi probuvam i objavuvam.
Kratko ce kazam samo,ako imate tikva koja ne vi e blaga ne ja frlajte vistinska riznica e na vitamini i minerali napravete si vkusna pita kako mojata..A jas ce i kazam Blagodaram na mama, taa mi podari tikva..no moram i banica da i odnesam da i vozvratam na ljubovta...:)
Sostojki:

  • 500g gotovi tenki kori za pita ili baklava
  • tikva ( od sorta pecenka po zelba otprilika)
  • secer
  • 2 vrecicki vanilin secer
  • secer vo prav
  • maslo
Prvo tikvata ja mieme cistime kora i semki,potoa na pokrupno rende rendame kolicina koja nam ni odgovara.Vo tava na ogan stavame maslo kolku da go pokrie dnoto i ja stavame rendanata tikva,mesame kratko i dodavame i nekoja ( pr:3 laz. ) lazica kristal secer ,mesame okolu 5 min da omekne malku.



Trgame nastrana i pocnuvame so filuvanje,redime kora ,ja prskame so maslo,stavame i vtora kora i nea ja prskame so maslo,stavame i treta kora,ja prskame so maslo.I stavame fil od  tikva kolku sakame od fil po zelba,pak solime 1-2 lazci kristalen secer,i vanilin secer.Redime vo namastena tava i vklucuvame rerna na 230C .
Gotovata pita koga ce ja naredime celosno ja prskame so maslo i malku voda,stavame vo rerna da se pece 30 min i pri kraj ja vadime malku prskame so mlaka voda i pak vracame vo rerna da omekne uste 2 min.Ja vadime celosno pitata i ja sluzime izladena i narosena so secer vo prav i vanilin secer.
Jas napraviv od tri fila polovina kg kori oti moite ne sakaa...ama od sega samo tikva ce pravam im se dopadna mnogu banicata.


Prijatno...!

Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3