четвртак, 13. фебруар 2014.

Kiflichki na drug nachin..!

Potrebeni sostojki:

  • 500ml mleko
  • 1kg brashno oshtro
  • 1 lazicka mala sol 
  • 1 lazichka shecer
  • 10 lazici maslo za jadenje,(ulje)
  • 1 kocka kvasec
  • sirenje okolu 200g
  • shunka 200g.
  • 100g kashkaval
  • 50g susam 
  • 1 belka se stava vo testo koga se mesi 
  • 1 zoltka so koja se premachkuvaat kiflichki.
  • 150g margarin za machkanje na topchinjata.
Od navedenite sostojki so toplo mleko, kvasec, brashno sol i shecer se mesto sredno meko testo.
Se ostava da stasa,potoa se deli na topchinja po zelba  okolu 8-10 ili povece ( kolku povece topchinja tolku polisnati kofli ce dobiete,)
Sekoe topche se rasukuva kolku tacna krug i se premachkuva so omeknat margarin se redat taka edno vrz drugo i sekoe se premachkuva osven zadnoto.
Se suka edna ili dve kori so debelina na prst po zelba, i se poprskuva so maslo za jadenje ili margarin.a potoa se renda sirenje i shunka vrz korata .po zelba moze i kashkaval ushte povkusno e a sto e pobogat filot tolku se i povkusni kiflichkite.
Potoa ja motame vo rolna filovanata kora i ja secheme po sakanata golemina okolu 1cm. redime vo pleh koj e oblozen so hartija za pechenje i gi premachkuvame so zoltka i solime susam..
Gotovite kiflichki gi pecheme 15 min na 220C.(dodeka se zarumenat.)



Нема коментара:

Постави коментар

Povrzani sodrzini.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Posetiteli.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3